☆まさに職人技!熊谷市の素敵な老舗和菓子店『花扇』さん☆
こんばんは、埼玉県熊谷市の無添加住宅正規代理店サカエプラスの大木です。
今日は、1日モデルハウス待機ということで
午前中のご来場のお客様と、ドラマ「陸王」の話で
久しぶりに盛り上がり楽しい時間を過ごせました♪
さて、今日は熊谷市の老舗和菓子店『花扇(はなおうぎ)』さんのご紹介です♪
実は、私の母は表千家の茶道師範でして…
小学生の頃、公民館で教えている母の茶道教室へ
食いしん坊の私は和菓子が食べたいがために?少々習いに行っておりました
その頃は、つぶあんはダメだったのですが、
こしあんは大好きで、色あざやかな和菓子に魅了されていました
抹茶のおいしさもひときわ際立つ和菓子。
しかし、そこらへんの菓子屋さんへいきなり行って
その場で選んで買えるお店は、なかなかありません。
そんな中、以前からお店の場所は知っていたのですが
モデルハウスでのお手入れ教室や家づくり無料勉強会の時に
素敵な和菓子を気軽な形式のお抹茶と共に
お客様へふるまえたら…いいな♪という言い訳のもと
仕事中でしたが、外出ついでにお店に立ち寄ってみました(笑)
なんと、色あざやかな色とりどりの、可愛らしい和菓子が!
ズラ~っとたくさん並んでいるではありませんか!!
そして、ラグビータウン熊谷ならではの、お土産にも最適なラグビーボール型の菓子も♪
更に!シンデレラ城?(ではありません
こちらもお菓子の材料で作られているんですね~
驚きと感動で、フラフラ&ニタニタしていると、
笑顔いっぱいの奥様でしょうか?
優しく接客していただき、箱詰めの間にお茶とお菓子(らくがんかな?)を
出していただいて、
これまた季節の鬼の顔のだったりと、思わずホッとする時間を
頂きました♪
最後に、会社のスタッフ用にと
いちご大福と練り切り3個を購入しました。
みんな『美味しいね~』と、夕方のおやつタイムとなりました。
あんこが苦手と言っていた若ちゃんも、ペロリ間食!
練り切りの和菓子は、表情のあるウグイスのようなものは、
何だか食べにくいよね?と言いながら、ペロッと食べちゃいました(笑)
サカエプラス開催の、家づくり勉強会などで
ふるまえる日が来たら、是非味わって頂けたらと思います!
みそ作り体験イベント第2弾は2/18(日)13時~ですよ!
まだ定員5名様まで、空席ございますので お早目にご予約くださいね!
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