☆熊谷市のローフードを扱うオーガニックなお店☆～無添加住宅のサカエプラス～
こんにちは、埼玉県熊谷市の無添加住宅正規代理店サカエプラスの大木です。
最近は、日中多少ムシムシしても、真夏に比べたら考えられない位の
過ごしやすい日々になりましたね。
真夏の最高気温チェックよりも「雨降るかな？」「肌寒いかな？」という気持ちで
毎日天気予報をチェックしています。
さて、真夏に誕生日があった私の誕生日に、サカエプラスの元同僚でもあるOちゃんから
いつものランチのお誘い。
「どこか行きたいお店ありますか？」と聞かれ、ずいぶん前から知っていたけど
行けてなかった熊谷市江南にある「Raw Souk」（ロースーク）というお店をチョイス。
をコンセプトに、美味しくてカラダが喜ぶビューティーフードを提案しているお店です。
熊谷駅直結商業施設「アズ熊谷」6Fの『クマガヤプレイス』
にも外部パートナーとして紹介されていて、火・木休みですがOPENしているんですね♪
エコバッグの利用を推奨していたり、ドリンクのストローは再利用可能なステンレスストローを採用していたりと
環境に配慮したお店作りをしていて、何だか共感しますね。
さて、私が食したのは…
ローガパオライスと自家製コンブチャ♪
コンブチャと言っても昆布茶ではないですよ(笑)
甘い紅茶を発酵させて作る、甘酸っぱくて微炭酸・乳酸菌飲料なんですって！
読めば読むほど、体に良いことしか書いてありませんので、気になる～♪
コンブチャレッスンという作り方をレクチャーしてくれるワークショップも
開催しているようですので、興味ある方は是非！
アサイーのスムージー？だったかな？
こちらもとっても美味しかった～♪
店内は、それほど広くはないので、心配な方は前日までに人数を伝えておくと安心です。
外観は倉庫のような（元々はクレーンの教習所だったらしいです）「ＮＥＷ ＬＡＮＤ」の敷地の中にある
ポツンと可愛らしい外観の建物がロースーク。
他の店舗はリニューアルに向け、休業中だったり、移転していたりして
私たちが行った日は平日あったこともあり、雨の日だったりと閑散としていましたが…
毎月第3日曜日に、ファインドマーケットが開催される日は、にぎわうそうですよ。
そしてお土産に購入したのはトレイルミックスのビューティーと
ココナッツクッキーボールと
ドライレモン♪
お値段は少々高めに感じるかもしれませんが
体に良いものをという意識のもと、手が伸びます！
同じおやつとして、口に入れるならば
少しでも体に良さそうなものを摂取しましょ♪
ドライレモンは、簡単にレモン風味が楽しめるので、
ホットでもアイスでもお水でも紅茶でもポンっと入れるだけ。
ズボラな私には最適でした（笑）
おやつ替わりに食すなら、断然こちらのほうが安心ですね。
通販もやっているようですので、遠方の方は是非♪
熊谷にもこんなこだわりのお店があるとは！
と、感動した1日でした(^▽^)/
